Cosa mangiare nel mese di luglio

Ogni stagione ha i suoi prodotti tipici ed è importante conoscerli per riuscire a beneficiare dei loro valori nutrizionali. Durante il mese di Luglio, che si vada al supermercato a fare la spesa o al mercato locale, ecco cosa dovreste preferire.

L’avocado: lo si trova in realtà tutto l’anno ma Luglio è il mese migliore per consumarlo. Provate a prepararlo con della pancetta, con le uova, con il formaggio. Il mais a Luglio è l’ideale per preparare insalate magari aggiungendo un po’ di zucchina. Le bacche sono i frutti migliori dell’estate: consumatele da sole o preparate una torta magari abbinandole a del cocco.

Tutti i tipi di lattuga danno il massimo d’estate, non fatele mai mancare dalla vostra tavola.
I ravanelli sono una importante fonte di vitamine e sali minerali; consumateli insieme ai pomodori. Con questi ultimi preparate la salsa per condire la vostra pasta piuttosto che optare per i pomodori in scatola.